配料表:
详细做法:
STEP1、切好辣椒和胡萝卜
STEP2、先放适量的油在锅里辣椒胡萝卜放入电饭煲煮8成熟(可以盖锅)再放鸡蛋,最后放酱油就可以啦
STEP3、食材切好电饭煲煮饭时把茄子切成两到三节放在上面蒸蒸好后(茄子软了)把饭盛起茄子放在饭上面用筷子像刀一样弄开茄子
STEP4、电饭锅里放油(可以不洗锅煮了饭很干净的)然后全部食材放进去过两分钟左右放加适量的水(想要多少汁)放盐和酱油,再煮两到三分钟把汁淋到茄子上面就ok啦
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