配料表:
详细做法:
STEP1、把食材切丁,佐料备好,蚝油和食盐用生抽化开,蛋液里加8滴柠檬汁去腥
STEP2、热锅放食用油,鸡蛋炒9分熟盛出备用
STEP3、热锅放食用油,加入洋葱和胡萝卜,翻炒几下
STEP4、加入米饭和香肠,把米饭块弄散,大火炒一分钟
STEP5、加入芦笋、红黄彩椒和之前盛出的鸡蛋,翻炒均匀后加入黑胡椒粉和调好的酱油蚝油汁,炒一分钟
STEP6、最后加入奶酪丁、小葱和几滴香油,翻炒均匀就可以盛出来了
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