配料表：
详细做法：
STEP1、大米小米蒸出的米饭
STEP2、泡菜切碎切小一些更好吃
STEP3、腌制鸡肉鸡胸肉150g大蒜3瓣小米椒2颗酱油1勺半黑胡椒粉若干红薯淀粉少许至少腌制10分钟这样鸡肉才嫩
STEP4、起油鸡肉搅拌炒熟炒至鸡肉7-8分熟倒入酸菜炒2-3分钟倒入米饭搅拌均匀2-3分钟
STEP5、少盐少油好吃的鸡肉泡菜炒饭
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