热菜家常菜
黄金蛋炒饭
配料表：
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （10克）
- 葱 （少许）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备好昨晚的剩饭
STEP2、搅拌鸡蛋
STEP3、切好少许的葱花备用
STEP4、锅热倒油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，快速翻炒，尽量把鸡蛋弄的碎一点儿，炒熟后盛出。
STEP5、倒入少许油，油热后倒入米饭，快速翻炒
STEP6、加入鸡蛋和葱花，然后放入盐和生抽大火快速翻炒即可出锅
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