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热菜家常菜

酱油炒饭

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (3分之一勺)
  • 味极鲜 (几滴)
  • 虾 (4只)
  • 毛豆 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 蒜末 (适量)

详细做法:

STEP1、1.把米饭用生抽、老抽、味极鲜酱油拌匀2.毛豆过水断生

酱油炒饭

STEP2、锅热少量油,下鸡蛋滑散

酱油炒饭

STEP3、锅热下油爆香蒜末,下虾仁炒香,放入毛豆炒匀

酱油炒饭

STEP4、倒入米饭翻炒均匀,撒上白胡椒即可。

酱油炒饭

STEP5、这一碗肯定比馆子里的便宜而且还健康。

酱油炒饭


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