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热菜家常菜

热狗-炒面热狗

2022-03-19 10:41:07

喜爱尝试的朋友也可以试试夹入意大利面或是通心粉,都是不可多得的美味。

配料表:

  • 黄油 (适量)
  • 柴鱼 (适量)
  • 绿海苔 (适量)
  • 猪五花 (50g)
  • 高丽菜 (50g)
  • 胡萝卜丝 (20g)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒 (少许)
  • 猪排酱 (适量)
  • 伍斯特酱 (适量)

详细做法:

STEP1、认知中,炒面和面包都是属于主食类,这种组合真是能量满满。细细一想,正宗的天津煎饼果子,看来炒面热狗并不是独树一帜。

热狗-炒面热狗

STEP2、将猪五花切片,高丽菜切粗片,胡萝卜切丝,一同放入锅中翻炒,以盐、白胡椒调味。

STEP3、加入煮好的面和少量的水,以大火快速翻炒,然后加入猪排酱,伍斯特酱各一大勺拌炒均匀。

STEP4热狗面包,中间以蝴蝶刀切开,涂抹上一层黄油。

STEP5、夹入炒面,再铺上柴鱼和绿海苔碎。


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