热菜家常菜
大馅馄炖
最后，按照自己的口味香菜，醋，黑胡椒，就可以吃啦
配料表：
- 葱 （1根）
- 紫菜 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 猪肉 （500克）
- 盐 （适量）
- 小葱 （1根）
- 鸡精 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 姜 （3片）
- 酱油 （1勺）
- 香菜 （1根）
- 馄炖皮 （300克）
- 醋 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 花椒 （若干粒）
- 木耳
详细做法：
STEP1、肉馅泡好的木耳，葱，肉馅
STEP2、乘入容器鸡蛋.花椒泡水潎水加入（花椒水可以让肉更嫩）耗油，酱油，油，盐，老抽
STEP3、准备一碗水，包馄炖的时侯抹在皮上，容易粘住，不会开
STEP4、馄炖包好，每个人包法不一样，我比较随意
STEP5、分两国烧水，一锅下馄炖，一锅做紫菜汤
STEP6、紫菜汤，锅开后放紫菜，虾皮，鸡蛋，开锅少量鸡精
STEP7、煮出馄炖，肉馅馄炖要三个开才能熟
STEP8、上刚才做好的紫菜汤，齐活
家常菜做法
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