STEP1、燕麦米蒸熟 像蒸大米一样 燕麦米吃起来很Q弹 蒸的时候不怎么吸水 熟了以后把水滤掉

STEP2、鸡胸肉切丁加盐黑胡椒酱油腌制一会

STEP3、青红椒切丁 洋葱切丝 西兰花掰小块焯水

STEP4、热锅爆葱花 然后炒洋葱出香味 加入鸡胸肉 肉变色后加入青红椒 青红椒段生后加入西兰花

STEP5、炒的差不多了 可以加点鸡精 把燕麦米倒进三白一黄里 浸泡均匀 倒入锅中 翻炒均匀至蛋液熟了 加入盐调味

STEP6、盛出 开吃