STEP1、锅里放油烧热加一点点盐先，然后往锅里打一只鸡蛋，火稍稍关小一点儿，用铲子划散鸡蛋。让鸡蛋慢慢的煎一会，煎至表面稍金黄

STEP2、米饭入锅，加一点点水，然后翻炒，将米饭和鸡蛋翻炒均匀。然后，加一点儿生抽，接着加酱油调色

STEP3、继续翻炒，把颜色炒均匀，试试咸味，不够加盐

STEP4、一点鸡精或者味精

STEP5、完成