STEP1、梨洗干净，去皮。

STEP2、取一大钵，放一钵水，放盐巴3克。

STEP3、把去皮的梨削小块泡进盐水里。泡水和放盐巴，防止梨氧化变黑。

STEP4、把梨块分别装小瓶里，每个装梨120克。

STEP5、准备百合24克，百合煮好之后，发现有苦味，原本想把百合放进瓶子里，于是取消，再说瓶子太小，也放不下许多。下次再做，少放一点梨，把百合放进去一起炖。

STEP6、红枣12个（85克），红枣个。

STEP7、罗汉果肉4克。

STEP8、山楂24克。炖好之后，山楂，下次做加量。

STEP9、罗汉果只要果肉。

STEP10、加入水煮，水开计时，四十分钟。水量1300克，熬缩一部分，水量。如果喜欢山楂味道，山楂还可以加量。煮之后水味道不很浓。

STEP11、把煮好的药材过滤，取汁，留红枣。

STEP12、把药材汁分别倒进12个瓶里，再加水，每瓶加水（连药汁）80克，每瓶放冰糖17克。，上锅蒸30分钟，再每瓶放柠檬汁3.1克。30分钟，拧上，再蒸16分钟。水能放太满，梨在蒸的过程中会膨胀，留点空间，上锅蒸。

STEP13、多余四瓶放不下，用电饭锅的蒸炖档，效果不错。

STEP14、蒸后，种口味比较，版本明显比只冰糖柠檬汁口感，复方口感更融合，吃起来那么单调。共做了14瓶，瓶。瓶，吃不完，不会坏，瓶，次食，分量。