热菜家常菜
烧仙草奶茶
配料表：
- 仙草冻 （一小罐）
- 牛奶 （一瓶）
- 茶叶包 （一包）
- 开水 （一壶）
- 炼乳 （适量）
- 杂粮 （适量）
- 熟花生 （适量）
- 葡萄干 （适量）
详细做法：
STEP1、红豆、薏米、眉豆、腰豆、赤小豆煮熟捞出，不粘锅里放入适量糖把豆子放进去炒干做成蜜豆，放凉后冷藏备用（豆类我自己配的，自己随心配就好）如果豆子煮熟的时候锅里只剩一点点水，可以直接加糖在锅里煮到水收干，就不用捞出来炒了，如果豆子熟了锅里还有很多水就倒掉一些再加糖煮到水收干，不一定要用炒的
STEP2、泡一壶热茶把茶包撤出，牛奶和适量炼乳混合加热，热茶和热牛奶互冲几次（就是把部分茶水冲进去牛奶里，牛奶部分再冲进去茶里，反复冲）冲好的奶茶放凉冷藏
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