热菜家常菜
韩式辣炒年糕
做饭自己开心就好，口味肯定自己慢慢调，so味道不够自己再加，你总能找到自己合适的口味。
配料表：
- 大蒜 （一头）
- 鸡爪 （8只）
- 牛肉粉 （适量）
- 番茄酱 （适量）
- 韩式辣酱 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 油 （适量）
- 水 （适量）
- 熟白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP2、先给鸡爪们做个美容，把指甲都剪完，方便入味，也好入口。冷水下加料酒，鸡爪煮至熟透。
STEP3、煮成这样，两勺辣酱，大半勺番茄酱，生抽牛肉粉加水一起稀释成酱，大蒜切末。
STEP4、油热，倒入蒜末炒香。
STEP5、倒入鸡爪炒几下
STEP6、再倒入辣酱拌匀，炒几下。
STEP7、加水，加辣椒粉，大火煮开，拧到小火慢慢炖。
STEP8、煮到这样，开锅盖，大火收汁。
STEP9、装到盘子里，均匀撒上白芝麻。
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