STEP1、400g鸡翅，加300ml水，9g盐，适量韩国辣椒粉，蒜片，抓匀腌制4个小时以上

STEP2、炸鸡粉70g，加70g水，调成面糊

STEP3、腌好的鸡翅沥干水分，均匀的裹上面糊，再裹上一层干的炸粉

STEP4、锅内油温保持160-180度，放入裹好炸粉的鸡翅，炸3分钟捞出

STEP5、晾1分钟后，再把炸好的鸡翅放入160-180度油中复炸1分钟

STEP6、捞出沥油，摆盘，搭配韩式甜辣酱，开吃啦