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热菜家常菜

香煎日本豆腐

1.切日本豆腐的时候我有点小心翼翼,怕豆腐一不小心就碎了,慢慢的切,切拿轻放吧2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表:

  • 日本豆腐 (3条)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好三个日本豆腐

香煎日本豆腐

STEP2、切片备用

香煎日本豆腐

STEP3、蒜切碎

香煎日本豆腐

STEP4、热锅冷油放入切片好的日本豆腐煎成两面黄的颜色

香煎日本豆腐

STEP5、蒜头放下边上爆香

香煎日本豆腐

STEP6、加入适量盐,生抽,胡椒粉,味道不要太赞噢

香煎日本豆腐

STEP7、外焦里嫩的日本豆腐好了,撒上一点葱花装饰

香煎日本豆腐


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