热菜家常菜
非油炸微波炉盐酥鸡
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 鸡蛋 （2个）
- 红薯淀粉 （4克）
- 生抽 （15毫升）
- 米酒 （10毫升）
- 五香粉 （5克）
- 白胡椒粉 （3克）
- 植物油 （3克）
- 番茄酱 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉1块洗净切块，放入碗中
STEP2、加入生抽15ml、米酒10ml、五香粉5g、红薯淀粉4g、白胡椒粉3g、植物油3g，抓匀腌制30分钟
STEP3、鸡蛋2个打散，腌好的鸡肉一块块先沾上蛋液，再裹上面包糠，全部做好均匀铺在盘子上
STEP5、撒上椒盐、辣椒粉
STEP6、搭配番茄酱即可享用
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