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热菜家常菜

简约版:韩式炒年糕

2022-03-19 10:41:07

1.年糕需提前煮熟2.口味重的朋友可以在炒配菜时加入

配料表:

  • 年糕 (200克)
  • 五花肉 (150克)
  • 蒜 (1瓣)
  • 韩国泡菜 (半包)
  • 火腿 (可加也可不加,根据个人喜好)

详细做法:

STEP1、准备食材

简约版:韩式炒年糕

STEP2、热锅下油,放蒜爆香

STEP3、放入五花肉,煎至两面金黄

STEP4、放入泡菜,火腿丁

简约版:韩式炒年糕

STEP5、待配菜炒匀后,放入年糕,快速炒匀

简约版:韩式炒年糕

STEP6、加水没过食材,大火煮开转小火

简约版:韩式炒年糕

STEP7、待汤汁留底盛出

简约版:韩式炒年糕


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