热菜家常菜
韩式炸鸡
感觉搭配啤酒开吃吧
配料表：
- 小鸡腿 （6只）
- 牛奶 （1袋）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （适量）
- 韩式辣酱 （2勺）
- 番茄酱 （2勺）
- 白糖 （半勺）
- 蒜末 （适量）
- 芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡腿改刀，放入牛奶少许盐十三香腌制40分钟
STEP2、倒掉多余牛奶，放入鸡蛋淀粉抓匀
STEP3、准备一个小碗，放入两勺番茄酱，一勺韩式辣椒，半勺糖，蒜末适量
STEP4、另准备干淀粉裹在鸡腿上下锅炸，炸至金黄捞出备用
STEP5、起锅放入调好的酱汁，翻炒均匀出锅即可，出锅后可以放点芝麻没有我就不放了
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