配料表：
详细做法：
STEP1、1、洋葱切细丝
STEP2、2、照烧汁：空碗，倒入酱油4勺、蚝油2勺、白糖2勺、淀粉一点点、黑胡椒少许，搅拌均匀
STEP3、3、温油炒洋葱，洋葱变软淋少许照烧汁，翻炒后盛出备用
STEP4、4、温油炒肥牛，待肥牛变色，锅边加少许料酒，切记不要淋到肥牛上，加少许照烧汁
STEP5、5、米饭盛半碗，撒炒好的洋葱丝，放上肥牛，淋上照烧汁，撒上白芝麻即可
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