配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材
STEP2、鸡翅每面划两刀,洋葱切丝,蒜切片,香菇切四块(小香菇就不用切)
STEP3、鸡翅加1勺生抽
STEP4、2勺烤肉酱
STEP5、1勺蚝油
STEP6、1小勺盐
STEP7、按摩片刻
STEP8、腌制30分钟
STEP9、热锅稍油洋葱蒜片爆香
STEP10、洋葱蒜片划到锅边,下鸡翅煎
STEP11、煎至两面金黄
STEP12、下入鲜虾
STEP13、煎至变色
STEP14、加入香菇
STEP15、翻炒片刻
STEP16、加入一大碗清水
STEP17、加入1勺料酒
STEP18、1勺烤肉酱
STEP19、1勺生抽
STEP20、1勺老抽
STEP21、1小勺白糖
STEP22、半小勺胡椒粉
STEP23、半小勺孜然粉
STEP24、大火勺开后转中小火焖煮15分钟
STEP25、大火收汁加1勺白芝麻
STEP26、一把葱花即可
STEP27、‼是不是超级简单,整个过程只用一只锅搞定,吃完只需洗一只锅就OK,简直懒人福音
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