配料表:
详细做法:
STEP1、切一厚片吐司,中间挖个洞。吐司甜咸都可以,我用的是子狐投的迷迭香吐司,香炸了味道特别搭。
STEP2、电饭煲倒油,趁油还在中间没淌到四周的时候放进挖好洞的吐司,盖上盖子,按下煮饭键。等煮饭键跳起。
STEP3、煮饭键跳起,打开盖子,在洞里打进鸡蛋,重新按下煮饭键。等蛋清变白就可以了,我喜欢吃蛋黄是生一点的。如果想吃熟的可以等一面蛋清凝固之后翻面。
STEP4、盛出吐司煎蛋,在上面撒一小撮盐,现磨的黑胡椒磨个两三下,开吃!
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