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热菜家常菜

牛奶桃胶炖燕窝

1:哈哈哈有更多的吃法来来来一起交流交流做过的赶紧上传上来看看2:写下厨房,除了分享美食,也是为了方便我的客人看怎么更好地炖煮补品如果下厨房的厨友有需要,也可以加我拉:xiaorou5900

配料表:

  • 燕窝 (25g)
  • 桃胶 (50g)
  • 进口牛奶 (500ml)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料;桃胶和燕窝提前泡发并清洗干净;

牛奶桃胶炖燕窝

STEP2、懒人方法:一锅熟,把桃胶燕窝放进大炖盅里;

牛奶桃胶炖燕窝

STEP3、注入牛奶或纯净水,隔水炖;水开后小火慢炖一小时;Ps: 如果能先将 水和桃胶 先炖半小时,最后半小时再加入燕窝,最后5分钟加入冰糖和牛奶,口感和营养价值更好;

牛奶桃胶炖燕窝

STEP4、约一小时就炖好香喷喷又美腻的牛奶桃胶燕窝啦~

牛奶桃胶炖燕窝

STEP5、香甜,燕窝丝丝嫩滑,桃胶爽滑,非常正的搭配噢~

牛奶桃胶炖燕窝

STEP6、Ps: 燕窝的泡发挑毛技巧之前有写过哦,可以看看~

牛奶桃胶炖燕窝

STEP7桃胶的泡发清理杂质的方法,之前也有写过噢~

牛奶桃胶炖燕窝


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