热菜家常菜
金枪鱼炒饭
金枪鱼水浸的炒出来是有点鱼肉松的感觉，油浸的口感会更好一些。不过哪个都很棒啦！
配料表：
- 冷饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 水浸/油浸金枪鱼罐头 （沥干汤汁后100g）
- 生抽/酱油 （半勺）
- 韩式辣椒酱 （1勺）
- 芝麻油 （1勺）
- 黑胡椒 （适量）
- 大葱/小葱 （1/2棵；1棵）
- 蒜蓉 （半勺）
- 海苔丝（碎）(可无） （适量）
- 白芝麻（可无） （适量）
详细做法：
STEP1、打开一罐金枪鱼，沥干汁水。
STEP2、大葱（小葱）切成圈。
STEP3、锅中放油，煎蛋。
STEP4、锅烧热放油，放入葱圈，蒜蓉炒香。然后放入金枪鱼翻炒，加入酱油和辣椒酱。
STEP5、放入米饭翻炒均匀，加入芝麻油和黑胡椒碎。
STEP6、装盘！
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