STEP1、食材准备，年糕预先泡水里放软。

STEP2、热锅下油，炒年糕，加入盐，把年糕炒软，乘起。

STEP3、热锅下油，放切好的草子。

STEP4、草子炒到断生，放炒好的年糕。

STEP5、放热水1小碗（100-120ml），再倒入2-3大勺酱油调味。

STEP6、转中火煮3分钟左右，汤汁变浓稠（有点糊化）就可以啦（不用盖锅盖，会把草子焖太熟）

STEP7、乘热吃风味更佳！