STEP1、所有材料切好，装一个盆里，所有材料包括：花菜，西红柿，大蒜

STEP2、直接放调料，盐，鸡精什么的看个人喜好，理论上有番茄的菜可以不用放味精！

STEP3、炒锅油烧热，油稍微比炒其他蔬菜的时候多一点点，一起倒进去，开始炒！

STEP4、炒到番茄出汤，加锅盖闷十秒，自己站锅边数数，10秒倒计时。

STEP5、锅盖打开再翻炒几下就行了。

STEP6、喜欢吃软点的。多闷一会。一会吃脆的，少闷一会。