配料表：
详细做法：
STEP1、花蛤放在沸水中，开壳捞出。锅中放油下姜蒜辣椒爆香
STEP2、下花蛤，倒一些料酒
STEP3、加入适量开水，然后加入调味料（盐、鸡精、白糖、生抽）适量。
STEP4、出锅了
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