热菜家常菜
不用油的薄皮青椒炒肉片
用新鲜五花肉自带的油煸炒色香味都很不错
配料表：
- 青椒 （4个）
- 猪肉（薄片五花肉） （200克）
- 蒜苗 （半根）
- 鲜酱油 （少许）
- 鸡精 （少许）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、薄皮青椒洗净
STEP2、切成自己喜欢的形状
STEP3、蒜苗洗净切好
STEP4、肥瘦相间的薄片五花肉洗净滤干备用
STEP5、下锅啦
STEP6、煸炒
STEP7、煸炒到出油后加入蒜苗
STEP8、继续煸炒，加入鲜酱油
STEP9、加点儿清水继续煸炒
STEP10、加入盐、鸡精
STEP11、继续煸炒
STEP12、继续颠吧颠吧
STEP13、看色泽差不多可以出锅啦
STEP14、成品来一张有一点点微辣超级香
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