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热菜家常菜

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

1、辣椒也可以选择线椒和米椒,那种辣椒比较辣,可以多放鸡蛋少放辣椒。2、炒的时候要开小火,慢慢煎的蛋液完全包住辣椒才好。

配料表:

详细做法:

STEP1、将准备好的辣椒圈去掉籽

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP2、切成辣椒圈

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP3、装入碗中

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP4、加入适量盐

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP5、打入两个鸡蛋

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP6、搅拌均匀

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP7、让鸡蛋辣椒圈,盐完全融合在一起。

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP8、点火,锅中倒油。

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP9、油热后倒入蛋液

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP10、待蛋液底部完全凝固后才能翻炒

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP11、开始翻炒

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP12、至全部凝固

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋

STEP13、出锅装盘即可,是不是很快呢!

三分钟搞定下饭菜-辣椒圈炒鸡蛋


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