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热菜家常菜

超级简单家常菜-韭苔炒鸡蛋

极其简单的快手菜,却又是下饭的道时令美味,相信一定有很喜欢这道菜的朋友一定要挑选新鲜韭苔

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1、韭苔清洗后切段,控水。

超级简单家常菜-韭苔炒鸡蛋

STEP2鸡蛋打散后加入一点盐(也可以加点水和香油,更嫩滑,炒嫩,鸡蛋成型即可,一定要嫩一点。

超级简单家常菜-韭苔炒鸡蛋

STEP3、鸡蛋扒拉到锅边,放入韭苔段。然后混炒,加盐,出锅。

超级简单家常菜-韭苔炒鸡蛋

STEP4、很下饭的。

超级简单家常菜-韭苔炒鸡蛋


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