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热菜家常菜

秘制番茄炒蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 葱 (2根)
  • 老干妈 (3小勺)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料

秘制番茄炒蛋

STEP2、打鸡蛋,变成蛋液

秘制番茄炒蛋

STEP3、葱切碎,备用

秘制番茄炒蛋

STEP4番茄切碎,备用

秘制番茄炒蛋

STEP5、蛋液中加入葱

秘制番茄炒蛋

STEP6、打匀

秘制番茄炒蛋

STEP7、加入老干妈

秘制番茄炒蛋

STEP8、打匀

秘制番茄炒蛋

STEP9、锅烧热,加入油

秘制番茄炒蛋

STEP10、锅中滑入蛋液

秘制番茄炒蛋

STEP11、炒碎

秘制番茄炒蛋

STEP12、炒到如图的状态

秘制番茄炒蛋

STEP13、加入番茄,与鸡蛋炒匀

秘制番茄炒蛋

STEP14、加入生抽,炒匀

秘制番茄炒蛋

STEP15、撒入盐,炒匀

秘制番茄炒蛋

STEP16、锅中加入一碗水

秘制番茄炒蛋

STEP17、盖上锅盖

秘制番茄炒蛋

STEP18、煮到如图的状态为止

秘制番茄炒蛋

STEP19、装盘,加入葱,便完成

秘制番茄炒蛋


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