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热菜家常菜

大蒜炒肉片

2022-03-19 10:41:07

配料表：

  • 大蒜 （4根）
  • 猪肉 （200克）
  • 料酒 （1勺）
  • 老干妈 （2勺）
  • 豆瓣酱 （1勺）
  • 糖 （小半勺）
  • 酱油 （1勺）
  • 鸡精 （1勺）
  • 油 （1勺）

详细做法：

STEP1、肉切片备用

大蒜炒肉片

STEP2、大蒜斜刀切好备用

大蒜炒肉片

STEP3、油锅烧热后放入肉片，用小火把肉煸出油来

大蒜炒肉片

STEP4、然后倒入大蒜，加入豆瓣酱，老干妈，料酒，酱油，炒至大蒜断生即可

大蒜炒肉片

STEP5、出锅时加点鸡精

大蒜炒肉片

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