热菜家常菜
红烧凤爪
配料表：
- 鸡爪 （9只大号）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （10克）
- 老抽 （20克）
- 香叶 （2片）
- 生抽 （50克）
- 料酒 （100克）
- 冰糖 （50克）
- 姜 （4片）
- 香葱 （2根）
- 花椒 （10粒）
详细做法：
STEP2、470克左右凤爪，9只
STEP3、三个5
STEP4、清洗过后的凤爪
STEP5、玉米油，葱姜爆锅，时间3分钟，温度V，速度1加热。
STEP6、把调料放好，再码入凤爪
STEP7、25分钟，温度V，速度反转小勺
STEP8、音乐响起，小美做好红烧凤爪了。
STEP9、红烧凤爪出锅啦！颜色漂亮吧！
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