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热菜家常菜

香椿炒蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香椿 (100克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 盐 (7克)
  • 色拉油 (5勺)

详细做法:

STEP1、1、水烧滚关火,将洗净香椿焯水捞出。切1.5至2公分小段待用。

香椿炒蛋

STEP2、2、将鸡蛋液加盐打匀。

香椿炒蛋

STEP3、3、油烧热倒入鸡蛋液,待鸡蛋液底部凝固,将切段香椿倒入,翻炒均匀即可盛盘。香哒

香椿炒蛋


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