STEP1、蘑菇撕成小朵，洗干净，然后用开水焯一下，去掉多余的水分！这一步没来的拍，口述一下！然后葱姜蒜三兄弟切成大一点的末

STEP2、锅内加油，油热爆香葱姜蒜

STEP3、加入蘑菇翻炒几下

STEP4、加入糖一勺提鲜，加入盐

STEP5、翻炒加入生抽增味

STEP6、OK搞定！把米饭准备足哦菌菇类的营养成分很多，平时多吃一些对身体有好处，而且又没有脂肪不会胖，简直是完美