配料表：
详细做法：
STEP1、龙利鱼切薄片，倒入3勺料酒，3克胡椒粉，3克盐，用手抓匀腌制10分钟备用
STEP2、腌制入味以后，再用手抓一下鱼，做个马杀鸡
STEP3、打一个鸡蛋，放入面粉和食用油，少许盐做成面糊，将龙利鱼逐一放入裹上面糊
STEP4、放入油锅当中中小火炸制
STEP5、两面炸制金黄色捞出装盘即可，搭配番茄酱酥脆好吃
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