STEP1、把花生米清洗干净后打入两个鸡蛋

STEP2、把鸡蛋和花生米混合均匀

STEP3、在里面加入一勺淀粉搅拌

STEP4、再入面粉，面粉要分次加入，让花生米均匀的裹上面粉

STEP5、把多余的面粉漏出来

STEP6、锅里五成热下锅炸

STEP7、炸至金黄色捞出备用

STEP8、一勺清水，一勺白糖，中小火慢熬，熬成糖色

STEP9、倒入花生米，撒点白芝麻，快速的翻炒均匀，出锅开吃咯……