配料表:
详细做法:
STEP1、豆角斜刀切细
STEP2、腊肠切片,蒜头切薄片,如果家里备有咸菜,撕一片叶子切碎,如果没有也可不放
STEP3、放少量油(因腊肠会出油)先爆香蒜片和花椒,陆续放咸菜和腊肠翻炒一下,如果觉得锅里的油不够可以加点,最后倒入豆角翻炒,根据自己的口味下盐调味,炒至熟透,装盘
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