配料表:
详细做法:
STEP1、鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上
STEP2、锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出
STEP3、下姜、蒜炒香,下辣椒炒一会会
STEP4、加入鸡脆骨一起炒,可加少许老抽上色
STEP5、加鸡精少许,翻炒出锅
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