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热菜家常菜

萝卜炒粉丝

2022-03-19 10:41:07

油要稍微多点,油少了萝卜味重不好吃

配料表:

  • 粉丝 (一把)
  • 辣椒 (2颗)
  • 萝卜 (1根)
  • 盐 (3小勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 虾皮 (适量)

详细做法:

STEP1、萝卜切丝。不用切太细

萝卜炒粉丝

STEP2、生姜切片,辣椒切丝

萝卜炒粉丝

STEP3粉丝用温水泡软

萝卜炒粉丝

STEP4、虾皮洗净

萝卜炒粉丝

STEP5、中火把生姜辣椒虾皮炒香,放入萝卜丝翻炒。萝卜丝炒软后加粉丝,继续翻炒。可以加适量水。加入盐跟酱油,炒入味

萝卜炒粉丝

STEP6、出锅

萝卜炒粉丝


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