配料表：
详细做法：
STEP1、上海青洗净泡水备用。
STEP2、油面筋塞肉。自己做的话，猪肉馅里加写马蹄粒，入口有颗粒感，也能解腻。现在网上很多也有卖的。
STEP3、热锅热油，入蒜蓉爆香。加入油面筋塞肉煎至双面微焦后，加水焖煮10分钟左右收汁。加入上海菜翻炒
STEP4、最后加入适量食盐调味即可出锅食用
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