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热菜家常菜

番茄煎蛋荞麦面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 番茄 (一个)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 荞麦面 (适量)
  • 青椒 (一个)
  • 小米椒 (一个)
  • 大蒜 (适量)
  • 青菜 (适量)

详细做法:

STEP1、将材料洗净,番茄切小块,青椒切丝或小块,小米椒切断,大蒜切碎

STEP2、锅中放油煎个荷包蛋乘出,锅中少许油,炒香蒜茸再放入番茄、青椒和红椒,不吃辣的可以不放辣椒。翻炒一会番茄出水倒入适量冷水烧开

STEP3、水开后放入面条煮一会儿,放入青菜和荷包蛋、放盐、一点酱油,最后放叶子。出锅。可以开吃啦


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