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热菜家常菜

煎蛋西红柿汤河粉

1.河粉喜欢熟就煮久一点,喜欢爽就过30s就捞起

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 西红柿1—2 (个)
  • 河粉 (300克)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)
  • 葱 (2根)
  • 这个是1个人的量,如果多人可以加多点河粉
  • 饺子自己喜欢就放多少我自己只放了1/4

详细做法:

STEP1、煎荷包,因为喜欢吃鸡蛋,煎的时候可以加点葱煎,很香的

煎蛋西红柿汤河粉

STEP2、不用洗锅,放姜,煎一下番茄然后加水加饺子,饺子煮时间要久一点,一起煮

煎蛋西红柿汤河粉

STEP3、盖窝煮滚

煎蛋西红柿汤河粉

STEP4、滚得饺子熟就放河粉,然后等河粉滚就可以放点盐,放葱,装碗,如果煮多人可以先捞起熟河粉继续放河粉煮,因为是在办公室煮锅比较少。

煎蛋西红柿汤河粉

STEP5、吃得啦!

煎蛋西红柿汤河粉


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