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热菜家常菜

孜然炒馍块

2022-03-19 10:41:07

喜欢吃焦脆的可以多放些油,不过口感好了可是热量会高哦。葱多放些葱香味会浓些,也是很不错的。

配料表:

  • 馒头 (2个)
  • 花椒 (十多粒)
  • 葱 (两根)
  • 孜然、辣椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、馒头切块,葱切成长段。

STEP2、锅内加入油,凉油放入花椒粒炸香,把花椒捞出。

STEP3、油烧热放入馍块,葱段翻炒到馒头表面焦黄,加入孜然辣椒面、盐翻炒均匀,即可。


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