配料表：
详细做法：
STEP1、眉豆黄豆浸泡两个小时，洗净。
STEP2、鱼骨洗净，用橄榄油煎金黄，再放少少水。
STEP3、瘦肉飞水，所有材料放入锅里，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐调味即可。（为3∼4人量）
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