配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜嫩藤
STEP2、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留
STEP3、油锅爆香蒜瓣辣椒
STEP4、放入洗净的南瓜藤翻炒,变嫩绿稍软后沿热锅边洒少许白酒,没有白酒的话黄酒也行,再翻炒片刻,放入调味品即可
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