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热菜家常菜

妈妈味道的水煎包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饺子皮 (300克)
  • 猪肉 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菇 (4只)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 粉丝 (50克)

详细做法:

STEP1、猪肉馅加少许花椒粉,蚝1勺,盐适量,生抽1勺,勺,鸡蛋1个搅拌

妈妈味道的水煎包

STEP2、胡萝卜一根搅碎

妈妈味道的水煎包

STEP3、香菇4只搅碎

妈妈味道的水煎包

STEP4、粉丝50克焯水,搅碎

妈妈味道的水煎包

STEP5、放入适量的姜和葱

妈妈味道的水煎包

STEP6、市场买现成的饺子皮,擀一下

妈妈味道的水煎包

STEP7、包好以后,平底锅放少许油,包子底部煎至金黄,放入超过包子1/2的水,盖盖,2分钟后开盖

妈妈味道的水煎包

STEP8、好吃!

妈妈味道的水煎包


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