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热菜家常菜

酸笋鸡蛋炒饭

配料表:

  • 米饭 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酸笋 (适量)
  • 香葱 (1根)
  • 盐,油,胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好原料,米饭隔夜或一早煮好冷确,我的米饭里还有一点三色藜麦酸笋切小丁,葱切末

酸笋鸡蛋炒饭

STEP2、锅入油烧热,打入鸡蛋,划散

酸笋鸡蛋炒饭

STEP3、凝固即可添出

酸笋鸡蛋炒饭

STEP4、锅有余油,倒入酸笋丁翻炒,出香味

酸笋鸡蛋炒饭

STEP5、倒入米饭翻炒,饭要炒散,炒的稍微有点干

酸笋鸡蛋炒饭

STEP6、加生抽,胡椒粉,倒入鸡蛋翻炒

酸笋鸡蛋炒饭

STEP7、最后加入少许盐和葱,出锅

酸笋鸡蛋炒饭

STEP8、香喷喷!

酸笋鸡蛋炒饭


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