STEP1、隔夜米饭一碗，鸡蛋一个，辣白菜、午餐肉适量

STEP2、把鸡蛋打在米饭里搅拌均匀，让米饭均匀的裹上蛋液。

STEP3、午餐肉切成块或者丁，我很喜欢吃这个午餐肉，所以切成了块。

STEP4、热锅冷油，放入午餐肉炒香。

STEP5、倒入米饭翻炒。

STEP6、米饭裹着的蛋液基本凝固后，倒入辣白菜继续翻炒。

STEP7、出锅后可撒香松。

STEP8、超香的