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热菜家常菜

白萝卜炖排骨

排骨一定要冷水下锅

配料表:

  • 腔骨 (6块)
  • 萝卜 (半个)
  • 葱,姜 (半根,5片)
  • 蛏子干 (7个)
  • 福清酸笋 (5片)
  • 虫草花 (6根)
  • 枸杞 (6个)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (2汤匙)

详细做法:

STEP1、福清酸笋

白萝卜炖排骨

STEP2、准备就绪

白萝卜炖排骨

STEP3、冷水把腔骨,葱姜,蛏子干,虫草花,枸杞一起下锅

白萝卜炖排骨

STEP4、快好了后,放入酸笋

白萝卜炖排骨


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