配料表:
详细做法:
STEP1、大阪烧酱汁、木鱼花是必备的,华堂超市肯定有!增加饼的口感可以加玉米粒、鱿鱼粒、虾粒、三文鱼粒、就随意了
STEP2、面粉加入鸡蛋、盐、适当一点点水,搅匀,放圆白菜丝,能让圆白菜基本沾满面糊就行,面不需要太多,这年月大家都不缺面食。面饼这就行了,高兴可以随意塞各种辅料。
STEP3、锅放一点油,刚冒烟时,将圆白菜丝面糊倒入锅里,摊平,小火两面煎熟即可。有辅料可以在第二面还没翻锅的时候放想吃的辅料:如酱牛肉粒、培根、火腿、三文鱼、等等
STEP4、出锅放入平盘,淋入大板烧酱汁、一点番茄酱,撒木鱼花和海苔丝,再淋丘比酱。最后撒点小葱花。包你好吃的不得了!