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热菜家常菜

开洋猪油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 开洋 (5个)
  • 猪油 (1小勺)
  • 挂面 (1小把)
  • 老抽 (少许)
  • 生抽 (少许)

详细做法:

STEP1、煮一锅水

STEP2、水沸腾后放入挂面

STEP3、大火煮2分钟,倒出面条,用凉水冲洗面条

STEP4、锅内重新加水,煮沸

STEP5、水沸腾后放入冲洗后的面条

STEP6、大火3分钟后捞出

STEP7、淋干水,加入生抽,老抽及猪油,搅拌均匀.开洋切蓉,撒在表面.


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